美奶滋烤魚

這是今晚的簡易烤魚晚餐!取適量的美奶滋加入有籽芥茉醬,和適量的香料拌均勻,抹在無骨無皮的魚腓力(fish fillet)上,再撒上適量的麵包粉(bread crumbs),排在抹了油的烤盤上,放入華氏425度的烤箱中烤12分鐘,就是一道熱騰騰的快速烤魚料理啦!

 美奶滋可以搭配不同香料來變化,烘烤的時間也需視魚肉的厚度來調整,這個作法很適合本身沒什麼油脂,魚肉味道也比較淡的白肉魚。

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