乳酪三明治(Grilled Cheese Sandwich)




grilled cheese sandwich是把夾了乳酪的麵包放入鍋中煎成兩面金黃,中間的乳酪也遇熱融化。我喜歡在週末早晨做這個三明治當早餐,家裡的格子鬆餅機就是我省時省力的好幫手,輕輕鬆鬆就能加熱麵包的上下兩面,而且外形還很有變化哦!

在兩片土司的其中一面抹上奶油,再翻面將乳酪夾在沒抹奶油的那兩面之間,放在預熱好的格子鬆餅機上,蓋上機器上蓋加熱數分鐘(我的機器大約花3分鐘左右就煎好),至表面呈金黃且中心的乳酪融化即可。




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