ColeSlaw 沙拉醬

用這個沙拉醬搭配高麗菜絲,就可以做出好吃的 ColeSlaw 哦!

材料

* 1 杯美乃滋
* 2 湯匙牛奶
* 2 湯匙現榨檸檬汁或是白醋 (可選擇米醋或是蘋果醋 Apple cider vinegar)
* 1 茶匙白糖
* 1/2 茶匙鹽
* 少許黑胡椒粉和 匈牙利紅椒粉 (Paprika)


作法

把所有材料混合均勻即可,再加到準備好的 ColeSlaw 材料中全部拌均勻冷藏。

註1:美式美乃滋的味道較偏酸和鹹,和台式或日式美乃滋的味道不太相同,如用台式或日式美乃滋來調醬,可省略糖並增加鹽和醋或檸檬汁的量。
註2:更多烹飪資訊請參考小幫手。

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