焗乳酪脆片(Nachos)

Nachos是很受歡迎的開胃前菜,其實家裡如果有材料也可以美食DIY。

這是昨天晚餐時做的,舖上一層玉米脆片在耐熱烤盤裡,表面均勻倒上適量的[蕃茄莎莎醬Salsa(一)],再均勻撒上切達乳酪cheddar cheese,入華氏400度的烤箱烤5分鐘,烤至乳酪融化即可,取出後趁熱食用。

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